日に焼ケーキ

連休最終日、笠間へ行って来ました。


写真は市街地を見下ろす「ツツジ山」。


満開のツツジを楽しんで来ました。

五月晴れのもと、錦織りなすとはこのことかと言わんばかりの景色がひろがっていました。


おかげで腕は真っ赤に日焼けしてしまいました。


五月の紫外線、恐るべし。

今日、もうひとつの目的がここ。


先日、お友達のブログhttp://ameblo.jp/siosiop/で紹介されていた洋菓子店『グリュイエール』。


笠間へは何度も行っているのに全くしらなかった、、、。JR笠間駅前にありました。

”食べログ”で検索するとトップに登場する有名店だとか。


店内のショーケースにはそれは美味しそうなケーキがならんでおりました。

店内奥の素敵なテーブル席。


ちょうどランチタイムだったのでメキシカンピラフのセットと食後にケーキを注文。


ピラフはお菓子屋さんのとは思えないほど美味しかったです。

ケーキは『春夏秋冬』というのを選んでみました。


名前の由来を聞いてみたら「一年を通して食べていただける定番のケーキとしてほしいから」ということでした。

ガトーショコラのベースにイチゴムースが乗り全体を生クリームで包んであります。

この生クリームがなんとも上品。

みなさま笠間へ立ち寄ったらぜひ食されることをおすすめいたします。